Huhn Gourmet Rezepte

Die Hähnchen Gourmet Rezepte Sammlung von Thomas Sixt kommt mit leckeren Kreationen auf Sie zu:

- Brathuhn in Kartoffel- Pfifferling- Fond
- Brathuhn mit Steinpilzen
- Brathähnchen mit Peperonata dazu Kartoffeln und Pesto
- Gratinierte Hähnchenbrust mit Walnüssen dazu feines Wurzelgemüse und Saucendialog
- Hähnchen auf gedämpftem Gemüse mit Zitronen- Thymian-Marinade (mit Video)
- Hähnchenbrust auf karamellisiertem Weißkraut und Knoblauchschaum
- Hähnchenbrust mit provencialischem Gemüse und Pesto
- Knusprige Hähnchenbrust auf geschmortem Weißkraut dazu Pinienkerne und Rosinen
- Perlhuhn getrüffelt im Kartoffelfond (mit Video)
- Perlhuhn mit geschmortem Fenchel
- Perlhuhn mit Kräuter und Gemüse

Wie immer bei den Apps von Thomas Sixt werden auch weniger geübte Kochaspiranten gerne in den Kochtopf schauen. Die Schritt für Schritt Anleitungen ermöglichen ein perfektes Ergebnis in Ihrer heimischen Küche. Zwei Rezepte sind mit Kochvideos, schauen Sie Thomas beim Headcam- Cooking über die Schultern.

Thomas Sixt lernte das Handwerk des Kochs beim bekannten bayerischen Sternekoch Alfons Schuhbeck und kochte bisher mit mehr als 12.000 kochwütigen in Kochkursen und Kochevents.